BESİN GÜVENLİĞİ VE HİJYEN - Ünite 2 Konu Anlatımı 1
Mikroorganizma kavramını açıklayabileceksiniz. Mikroorganizmaların çeşitlerini ve genel özelliklerini tanımlayabileceksiniz. Mikroorganizmaların kaynaklarını listeleyebileceksiniz. Mikroorganizmaların gelişmelerini etkileyen faktörleri açıklayabileceksiniz.