TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ - Ünite 6 Konu Anlatımı 1
Kültürel etkileşimin ne olduğunu açıklayabileceksiniz. Osmanlı coğrafyası ile Avrupa coğrafyası arasındaki ticaret ağını karşılaştırabileceksiniz. Osmanlı’dan Avrupa’ya geçen yiyecek ve içeceklere örnekler verebileceksiniz. Avrupa mutfak kültürü üzerindeki Osmanlı etkisini anlatabilecek bilgi ve beceriler kazanabileceksiniz.