TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ - Ünite 1 Konu Anlatımı 1
Tarihsel olarak mutfağın nasıl ortaya çıktığını açıklayabileceksiniz. Türk mutfağı kavramını tanımlayabileceksiniz. Türk mutfağının tarihi gelişimini özetleyebilecek bilgi ve becerilere sahip olabileceksiniz.