YÖRESEL MUTFAKLAR - Ünite1 Özet
Türkiye’nin bölgelerinin coğrafi özelliklerine göre beslenme alışkanlıklarını açıklayabileceksiniz. Bölgesel mutfak ürünleri ve coğrafi koşulları özetleyebileceksiniz. Bölgelerin mutfak alışkanlıklarını özetleyebileceksiniz. Bölgesel mutfak kültürlerini ayırt edebilecek bilgi ve becerilere sahip olabileceksiniz.