GIDA MEVZUATI VE KALİTE YÖNETİMİ - Ünite 7 Konu Anlatımı 1
Gıda Etiği Gıda etiği kavramını açıklayabilme Gıdalarda Tağşiş, Taklit ve Sahte Üretim Gıdalarda tağşiş ve taklit kavramlarını tanımlayabilme Türkiye’de Gıda Kontrolü Türkiye’de gıda kontrolü sürecini açıklayabilme Gıda Etiketleme ve Tüketici Bilgilendirme Gıdaları etiketlenmesi ve tüketicinin bilgilendirilmesi sürecini özetleyebilme