GASTRONOMİDE YENİ AKIMLAR - Ünite 6 Konu Anlatımı 1
Sokak Lezzetleri Kavramı ve Tarihçesi Sokak lezzeti kavramını ve bu kavramın tarihini açıklayabilme Sokak Lezzetlerinin Özellikleri ve Önemi Sokak lezzetlerinin özelliklerini ve önemini açıklayabilme Ülkelere Göre Sokak Lezzetleri Ülkelere göre sokak lezzetlerini açıklayabilme Gastronomik Açıdan Sokak Lezzetleri Gastronomik açıdan sokak lezzetlerini açıklayabilme