YİYECEK ÜRETİM TEMELLERİ - Ünite8 Özet
Yemek sofraları ve servis usullerini tanımlayabileceksiniz. Yemek sofraları ve servis usullerini tanımlayabileceksiniz. Yemek tabaklarını süsleme ve servis kavramını açıklayabileceksiniz. Yemek tabaklarını süsleme ve servis kavramını açıklayabileceksiniz.