Gastronominin Bilimle Dansı - Açıköğretim Sistemi - Anadolu Üniversitesi

Gastronominin Bilimle Dansı
Gastronomi yalnızca yemek değil; tarih, kültür, sanat ve bilimin kesiştiği bir disiplindir. Bu video, gastronominin hangi alanlarla iç içe geçtiğini sade bir dille anlatır.

Tüm Açıköğretim Sistemi - Anadolu Üniversitesi Videoları