KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ - Ünite 3 Konu Anlatımı 1
Toplam kalite yönetimi kavramını ve tarihsel gelişimini açıklayabileceksiniz. Toplam kalite yönetiminin temel kavramlarını tanımlayabileceksiniz. Toplam kalite yönetiminin unsurlarını yorumlayabileceksiniz. Toplam kalite yönetiminin ilkelerini tartışabilecek,siniz. Toplam kalite yönetiminin başarı ve başarısızlık koşullarını sorgulayabileceksiniz. Konaklama hizmetlerinde toplam kalite yönetiminin farkını ayırt edebilecek bilgi ve becerilere sahip olabileceksiniz.