KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ - Ünite 2 Konu Anlatımı 1
Kalite kavramını ve özelliklerini açıklayabileceksiniz. Kalite anlayışının gelişim sürecini ve kalite yönetim yaklaşımlarını tartışabilmek, Hizmet kalitesini ve hizmet kalitesinin boyutlarını ayırt edebileceksiniz. Konaklama hizmetlerinde kalitenin önemini tartışabileceksiniz. bilgi ve becerilere sahip olabileceksiniz.