DÜNYA MUTFAKLARI II - Ünite 2 Konu Anlatımı 1
Hindistan’ın tarihî ve coğrafî özelliklerini anlatabileceksiniz. Hint mutfağında coğrafî farklılıkların etkisini açıklayabileceksiniz. Hint mutfak kültüründe din etkisini tartışabileceksiniz. Hint mutfak kültüründe baharatların önemini açıklayabilecek bilgi ve becerilere sahip olabileceksiniz.