BESİN GÜVENLİĞİ VE HİJYEN - Ünite 2 Özet
Mikroorganizma kavramını açıklayabileceksiniz. Mikroorganizmaların çeşitlerini ve genel özelliklerini tanımlayabileceksiniz. Mikroorganizmaların kaynaklarını listeleyebileceksiniz. Mikroorganizmaların gelişmelerini etkileyen faktörleri açıklayabileceksiniz.