HAYVAN YETİŞTİRME - Ünite 5 Özet
Dünya ve Türkiye et üretiminin unsurları ve sığır eti üretimini açıklayabileceksiniz. Sığır eti üretim kaynakları ve besi sistemlerini özetleyebileceksiniz. Besi barınaklarının genel özelliklerini değerlendirip uygun olanı kararlaştırabileceksiniz. Besi performansını etkileyen faktörleri değerlendirebilecek ve besiye uygun materyal seçebileceksiniz. Besi faaliyetini açıklayabileceksiniz. Besinin karlılığını değerlendirip uygun kesim zamanına karar verebileceksiniz.